就像大多数人在早上都会用一杯咖啡唤醒自己，运动员也常靠咖啡因使自己更兴奋，提高运动成绩。然而，一项新研究表明运动员应该停止日常饮用咖啡和能量饮品，因为这会降低咖啡因的功能；只有中止日常的饮用，咖啡因才能在运动员最需要的时刻发挥更佳作用。

　　我们可以在咖啡、能量饮品、茶中找到咖啡因，甚至一些止痛药也含有咖啡因。摄入咖啡因的途径是如此广泛，这意味着我们并未把咖啡因当成一类药物。然而，它的确是一种药物。

　　咖啡因能够刺激中枢神经系统，从而减少疲劳和困意。咖啡因也能提高运动表现，之前有研究表明咖啡因能提高耐力和肌肉力量。

　　因此，咖啡因成为深受运动员欢迎的运动水平强化剂是毫不奇怪的。

　　然而，一项新研究表示：日常且定期地摄入咖啡因会使得运动员对咖啡因提升作用的敏感度降低。

　　近日，来自爱尔兰都柏林大学人类健康和行为研究学院的Brendan Egan博士和同事们在相关学术期刊中汇报了他们的发现。

　　运动员应该减少咖啡的饮用

　　通过测试咖啡因对18名男性运动员的影响，研究人员得出结论。

　　测试要求所有运动员均参与10次40米短跑。在每次短跑前，运动员需按要求咀嚼口香糖。个别运动员收到含咖啡因的口香糖，其咖啡因含量相当于两杯浓咖啡。而其他人收到的是不含咖啡因的口香糖。

　　研究人员记下了每位参与者每日的咖啡因摄入量，观察这些摄入量是否会影响运动员在短跑测试中的表现。

　　研究表明，对于日常摄入咖啡因的男性运动员，咀嚼含咖啡因的口香糖对其运动表现影响甚小。

　　实际上，团队发现每日咖啡因摄入量为约三杯或以上咖啡的运动员在反复短跑测试中运动表现降低；甚至在咀嚼含咖啡因的口香糖之后，其运动表现变差。

　　然而，那些日常中少有咖啡因摄入的运动员在咀嚼含咖啡因的口香糖后，在10次短跑测试中保持了较好成绩。

　　研究人员对实验结果作出以下评论：

　　“数据表示：运动员在重复的短跑测试中会出现能力衰退。日常咖啡因摄入量少的运动员可通过口香糖中的小剂量咖啡因减缓这种衰退；日常咖啡因摄入量为中等或重度的运动员则没有这种效果。”

　　研究人员补充说，这个发现说明了日常的咖啡因摄入会减弱其提高运动水平的作用。

　　得出此结论后，他们建议：为运动表现做准备，经常喝咖啡的运动员应少喝咖啡。否则，他们不可能从咖啡因这一作用获益。

文章摘自科普中国